В Казани судят шеф-повара за отравление рабочих «Нэфис Косметикс»

В Казани начался судебный процесс против шеф-повара и заведующей производством питания Наили Афлятоновой на предприятии «Нэфис Косметикс». Она обвиняется в том, что услуги питания не соответствовали стандартам безопасности, что привело к массовому отравлению, передает «Татар-информ».

Следствие считает, что Афлятонова несет ответственность за отравление 89 работников «Нэфис Косметикс» в столовой предприятия. По данным следствия, в марте 2024 года заведующая производством питания нарушила более 20 санитарно-эпидемиологических правил и требований.

Государственный обвинитель сообщил, что 89 посетителей столовой заразились сальмонеллезом после употребления макаронной запеканки, из которых 73 человека были госпитализированы.

Обвинение потратило полчаса на перечисление нарушений на кухне, связанных с деятельностью Афлятоновой, что заняло больше времени, чем обсуждение пострадавших и ущерба их здоровью. Следователь утверждает, что на кухне не обеспечивался контроль за гигиеной, и повсюду были обнаружены бактерии сальмонеллы. Кроме того, тряпка для уборки туалетов хранилась в том же месте, что и инвентарь для уборки остальных помещений, что также является нарушением.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: суд, Яндекс.Новости