В кафе в Тетюшах нашли сальмонеллу после смерти девочки

В кафе «Нур» в Тетюши, закрытом после смерти девочки, съевшей шаурму, обнаружены бактерии кишечной палочки и сальмонелла. Об этом «Татар-информу» сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

Лабораторные исследования показали наличие бактерий кишечной палочки в шаурме, отварной курице и в четырех образцах с внешней поверхности, что указывает на нарушение технологии приготовления и санитарных норм. Также в сырой курице обнаружена сальмонелла.

Вся продукция кафе уже утилизирована. Кафе «Нур» закрыто на 80 дней, и в настоящее время проводится расследование.

Ранее мы писали, что в Татарстане 11-летняя школьница умерла после того, как съела шаурму.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: отравление, Роспотребнадзор Татарстана, Яндекс.Новости