Госалкогольинспекция РТ провела потребительскую проверку 14 образцов сосисок

Госалкогольинспекция РТ провела потребительскую проверку 14 образцов сосисок «Молочные» по инициативе руководителя надзорного органа Жаудата Ахметханова. В результате проверки были выявлены фальшивые ГОСТы и ухищрения производителей колбасных изделий.

По данным Росстата, Россия занимает четвёртое место в мире по объёмам производства мясной продукции. В Татарстане половина мясопродуктов приходится на колбасные изделия, но с ростом объёмов производства увеличивается процент фальсификатов.

Руководитель Госалкогольинспекции РТ отметил, что процент подделок в мясной продукции растёт из-за использования сырья, не соответствующего стандартам. Лабораторные проверки выявили антибиотики, переизбыток влаги и микробы в колбасах.

Дегустационная комиссия выявила некачественные образцы колбас и других мясных продуктов. Проблемы с производством продуктов питания характерны не только для России, но и для Татарстана.

Специалисты предупреждают о необходимости бдительности при выборе продуктов и рекомендуют обращать внимание на маркеры качества, такие как ГОСТ 23670. Важно также следить за самочувствием после употребления продукции от конкретного производителя.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Госалкогольинспекции РТ, проверка, Яндекс.Новости