Специалист объяснил татарстанцам, почему подорожало мясо кур и яйца

Резко взлетевшие цены на мясо кур и яйца — в поле зрения антимонопольной службы России. В Татарстане стоимость курицы с начала года выросла почти на 20%. Удар по кошельку ощутимый — ведь это мясо в стране — продукт, можно сказать, стратегической важности. За год россиянин в среднем употребляет 80 килограммов курятины. Не отстают в гонке вверх и цены на яйца. Вести рассказывали уже об этой проблеме. ФАС проводит проверку ценообразования на куриное яйцо и мясо кур у 12 предприятий страны в поисках «сигналов» на картельный сговор. Однако сами производители уверяют — здесь дело не в сговоре — увеличились расходы.

«Начать хотя бы с бензина — которое возит яйцо — то инкубационное, то корма, витамины, минеральные добавки, самих бройлеров автомобили грузовые, на которых мы возим это все — выросли в цене в два раза. Упаковка растет в цене», — отметил Сергей Юшин, руководитель Национальной Мясной Ассоциации.

В минус производителям сыграл и птичий грипп — на некоторых предприятиях пришлось избавиться от больших партий кур. Есть мнение, что рост стоимости — явление сезонное, особенно это касается яиц — динамика цен показывает, что весной и летом этот продукт дешевеет. Что касается курятины, то прогноз татарстанского минсельхозпрода — дальнейшего роста не будет — кормов закупили достаточно. Ведомство мониторит цены на эти продукты и принимает меры, чтобы исключить дальнейший резкий рост. Сбалансировать цены поможет импорт — из Белоруссии и Казахстана.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Картина дня, Минсельхоз РТ, цены в Татарстане, Эльвира Файзуллина, Яндекс.Новости