Роспотребнадзор направил обращение в суд из-за повторного массового отравления в столовой «ТЭМПО»

В Управлении Роспотребнадзора по Республике Татарстан прокомментировали повторное массовое отравление в столовой «ТЭМПО» в Набережных Челнах.

По данным Управления, поздно вечером 14 апреля в Роспотребнадзор поступило 7 экстренных извещений на кишечную инфекцию. Всего госпитализировали 12 человек, у 7 из которых обнаружили РНК норовируса.

Уже 15 апреля Управление начало расследование с отбором проб продуктов, воды, обследованием сотрудников столовой на кишечные инфекции. В результате чего нашли просрочку, продукты без маркировки, нарушения в обработке посуды, а также норовирусную инфекцию у 7 сотрудников и другое.

Предварительно причиной массового отравления стали нарушения сотрудниками столовой, которые являлись носителями вируса, правил личной гигиены и санитарных требований к приготовлению еды.

Набережночелнинский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РТ составил протокол о временном запрете деятельности и направил материалы в суд.

В октябре прошлого года столовую уже закрывали на 90 дней из-за очага сальмонеллеза. Тогда пострадало 254 человека. В марте этого года специалисты Роспотребнадзора установили, что все нарушения заведение устранило, персонал прошел медосмотр и столовая снова начала работать. Новый очаг остается на контроле ведомства.

Ранее мы писали, что в столовой завода в Набережных Челнах снова произошло массовое отравление.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Новости Набережных Челнов, Яндекс.Новости