Шумно и красочно: в мэрии Казани рассказали, каким будет празднование масленицы

Сегодня в мэрии Казани рассказали как город готов проводить зиму. Самой масштабной площадкой для масленицы традиционно станет озеро «Лебяжье». Ждут 20 тысяч гостей, будут и блины и народные артисты. О том, как уже начали отмечать начало масленичной недели расскажет Ралина Абрамова.

Сладкие, сытные, с фруктовыми добавками. Готовить блины в столичных кафе и ресторанах начали заранее — заказов стало больше. Красивые кружевные блинчики Диляра Машрапова готовит по особому рецепту.

«Чтобы блин был вкусным, надо сперва дать душу, делать вкуснее, так, чтобы человек пришел и  сказал  — как вкусно», — говорит повар Диляра Машрапова.

Заказы на блины в кафе и ресторанах увеличились в разы. Не дремлет и доставка – предприятия заказывают до пятисот блинов за раз. Татьяна Фам предпочитает блинчики со сгущенкой или медом.

«С детства мама готовила, потом я сама научилась. Скоро масленица, хочется поесть, такое предпраздничное настроение появляется», — говорит Татьяна Фам.

Широкая Масленица развернется на выходных. В субботу ее начнут праздновать в парках Черное озеро, Крылья Советов, а также в жилых массивах Борисоглебское и в Крутушке. В воскресенье народные гулянья пройдут  в парках имени Горького, Калейдоскоп, в Кадышево. Самые масштабные гулянья развернутся в лесопарке Лебяжье – казанцев будут веселить аниматоры и скоморохи, здесь же пройдет обряд сжигания чучела Масленицы. В этом году фирменный стиль праздника создали с помощью нейросети.

«В зоне фуд-корта гостям предложат блины и оладьи с 15 видами начинок, горячий чай с пряными травами, традиционные блюда русской и татарской кухни, мясо на гриле, плов и многое другое», — рассказывает глава админитсрации Кировского и Московского районов Казани Сергей Миронов.

Планируется, что Масленица на Лебяжьем соберет больше 20 тысяч гостей.

«Вопрос безопасности – один из важнейших. Наплыв гостей на праздник не должен парализовать Горьковское шоссе, необходимо максимально расширить парковки, чтобы вся логистика работала», — говорит руководитель Исполкома Казани Рустем Гафаров.

Для удобства горожан увеличат интенсивность движения автобусных маршрутов, для автомобилей — организуют парковочные места.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Картина дня, масленица, Яндекс.Новости