На Казанском ипподроме отпраздновали Науруз

Встретили весну сегодня в Казани по солнечному календарю тюркских народов. На площадке у Ипподрома отметили праздник дружбы и равноденствия — Науруз. Это добрый красочный обычай, собираться вместе, танцевать, петь и, конечно, готовить плов и сумаляк. Все посмотрела и продегустировала Гузель Зайнакова.

Зажигательные танцы, яркие костюмы и восточное радушное гостеприимство. Науруз — в переводе с фарси  — значит новый день. Праздник – символ обновление природы и человека, очищение души и начало новой жизни. История  его насчитывает тысячелетия, традиций придерживаются и сегодня.

Ирек Шарипов, директор Дома Дружбы Народов Республики Татарстан
— Сегодня на площадке представлены 11 тюркских общин, которые входят в ансамблею народов Татарстана, это повторяется из года в год. Культуры нескольких народов показываем на одной площадке – мы будем ставить своей целью и дальше и показывать союз, интересное совместное проживание разных народов на территории многонациональной республики

Представители разных народов сегодня вместе встречают весну. У каждой автономии на площадке своя палатка – в них общины представили  изделия декоративно-прикладного творчества, и, конечно,  национальные блюда.

Азербайджанская долма,  казахстанское казы и воздушные узбекские лепешки. Но самое почетное место на каждом столе в этот день занимает — плов. Секретом приготовления поделились и с нами. У каждого народа свой рецепт. Но главный ингредиент у всех един.

На соседней площадке ароматы – грачиной каши. Впервые решили объединить два праздника – Науруз и традиционный татарский Карга Боткасы.  Он отмечается с прилетом грачей. После дегустации вкусных яств, настроение задают народные забавы.

Праздник Науруз – всегда отмечается с размахом и народным гостеприимством. Прикоснуться к культуре предлагают с помощью танцев и народных забав. Посмотреть, как отмечают праздник, собрались тысячи казанцев.

Почувствовать атмосферу праздника — могли в разных уголках мира.  Впервые целый день велась онлайн-трансляция в социальных сетях. Шумные гуляния продолжались до самого вечера.

Гузель Зайнакова, Ленар Хабибуллин

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Картина дня, Яндекс.Новости