Супнабор дороже мяса: в Татарстане резко подорожали морковь, капуста и картошка

От ста рублей и выше. Цены на овощи бьют рекорды и возмущают татарстанцев. Как и отсутствие на прилавках таких дорогих: картофеля, моркови и свеклы. В чем причина? Производителей и профильных чиновников выслушала Инна Данилова.

Что такое «борщевой набор» Аина Илимисова знает хорошо. И как хозяйка, и как профессиональный повар. И насколько он подорожал тоже.

Аина Илимисова
— Цены поднялись, очень сильно поднялись в последнее время. Картошку покупали в прошлом году рублей за 19 за кило. Сейчас она стоит 70 рублей. Морковь также раньше 35, сейчас она около 100-150. Свёкла тоже как морковь сейчас стоит.

Но высокие цены лишь одна проблема. Вторая перебои с поставками овощей в  магазины республики.

Если картофель хоть в малом количестве за 75 рублей 99 копеек в магазине присутствует, то вот поставок свеклы и моркови, как пояснили нам сотрудники магазина не было уже неделю. Остался только ценник на свеклу на 98 рублей 99 копеек.

В ассоциации фермеров Татарстана призывают УФАС присмотреться внимательнее к этим ценникам. Ведь подорожание началось задолго до появления на прилавках нового южного урожая.

Камияр Байтемиров, президент Ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов Республики Татарстан
— Мы вложили свой труд, получили минимальный доход. А пользуются сверх прибылью те, которые сейчас продают нашу продукцию, которая была получена в 2020 году. Это честно? Я думаю, нет.

Да и саму ситуацию, когда собственная продукция закончилась еще весной, вся надежда на завозной урожай. Даже если в экстренном порядке, как сейчас, стараться увеличить объемы на прилавках «заморского» картофеля, моркови и свеклы. Долгосрочный выход — наращивать производство собственных овощей. Но без господдержки и госзаказа на продукцию местных сельхозпроизводителей, а также расширение орошаемых земель это невозможно.

Наиль Залаков, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан
— С 2010 года запустилась поддержка нашего Президента и программа мелиорации. Мы имеем более 35 тысяч мелиорированных земель. (6:45) (7:15) И мы понимаем, что и дальше мы будем по программе мелиорации расти. И продолжать ее субсидировать. И увеличивать объемы производства овощей.

 Параллельно увеличивая количество овощехранилищ, которых пока тоже недостает.

Инна Данилов, Владимир Юрков

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Картина дня, Яндекс.Новости