В магазинах Казани берут пробы на коронавирус с поверхностей и продуктов

Перчатки, одноразовые пробирки и специальные палочки для мазка – все стерильно. С помощью таких предметов в супермаркетах проводится исследование на наличие вируса. Под исследование попадает всё – ручки холодильников, поверхности прилавков, торговые весы, тележки. Под пристальным вниманием и сами продукты питания.

Назиля Хузахметова, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора РТ:

Отбиралась именно замороженная продукция, та продукция, которая была интересна, именно та продукция, которая фасовалась ручным способом, и был акцент как раз сделан на ягодах, фруктах, которые практически термическую обработку не проходят, либо очень мало моются.

Овощи, грибы, рыба, мясо, птица также входят в список продуктов, обязательных ко взятию смыва. И все замороженное. Сначала с упаковок товара берутся мазки, затем они складываются в индивидуальную пробирку, а после — передаются в специальную лабораторию, где проходят все этапы проверки.

Анна Гончарова, заведующая лабораторией диагностики особо опасных и вирусных инфекций ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии РТ»:

Пробы все у нас закодированы, поэтому лаборатория не знает, с какого объекта, какой именно смыв, просто получает их как пробу. Далее они проходят обеззараживание, процедуру выделения нуклеиновых кислот, и далее мы запускаем их на амплификацию, после чего происходит учет результата, то есть специалист в режиме реального времени отслеживает реакцию ПЦР и понимает, есть там возбудитель или нет.

С начала сентября, только в продуктовых магазинах было сделано уже 130 проб. Вирус обнаружен не был. Такие исследования в супермаркетах Татарстана проводятся еженедельно. Вместе с ними под наблюдением и общественный транспорт, торговые центры и медицинские учреждения.

Алсу Хабибуллина, Ренат Сахибгареев

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Картина дня, Коронавирус в Татарстане, Яндекс.Новости