В Нижнекамске провели кулинарный батл между шеф-поваром и пенсионеркой

Ну и какой новый год без праздничного стола. Нижнекамцы утверждают, что оливье уже поднадоело, курица — банально. На помощь  пригласили шеф-повара и пенсионерку, которые устроили настоящий кулинарный батл. Знакомьтесь и берите на заметку.

Алсу Арсланова, Евгений Лызаев

Нижнекамск

Профессионализм, талант и креативный взгляд. Это все про него — наш первый герой, Руслан Исмаилов шеф-повар ресторана Перчини. В кулинарии он уже больше 10 лет, пошёл по стопам отца. Готовил с самого детства. Сегодня будет колдовать для нас и для  нижнекамцев. Набор продуктов для этого ресторанного блюда совершенно обычный. Мясо, картошка, зелень. Но вкус отменный. Советуем поэкспериментировать дома. Тем более что цена порции не бьет по карману. Себестоимость варьируется от 130 до 150 рублей. Такие роллы можно делать не только с мясом, также с творогом, ягодами и диетические. А теперь из ресторана погружаемся в домашнюю атмосферу, там нас ждет Роза Камалиева. Пенсионерка — не профессиональный повар, но может дать им фору.  В еду она вкладывает любовь и свою душу. Себестоимость одной порции примерно 60 рублей.  Сегодня наши герои показали, чем можно удивить гостей, особо не потратившись. Два блюда одинаково достойны быть на праздничном столе у каждого нижнекамца. На этом кулинарный батл объявлю закрытым.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter

Теги: Яндекс.Новости