В Набережных Челнах открылась выставка самоваров

Угольные, электрические, медные. В Челнинском музее истории города представлены более 50 самоваров разного времени. У каждого — своя  изюминка и своя история.

Гузель Шигапова 

Набережные Челны

Этот угольный самовар конца 19 века самый старый из себе подобных экспонат музея истории города. Внутри медной емкости находится жаровня, это своего рода печка.

Cветлана Бабич, научный сотрудник музея

Здесь были угли или шишки или лучины какие то а вокруг наливалась водичка. Это было удобно и быстро закипала вода. Надо было не прозевать тот момент когда вода только только начинает шуметь в этот момент нужно заваривать чай.

А если прозевешь то чай потеряет витамины говорят утонченные любители этого напитка. Ведь травы нельзя заваривать кипятком. Специально на верхушке самовара есть место для заварочного чайника — это для того чтобы чай томился и хорошо заварился. Вообще самовар считался практичным приспосблением – в нем варили и яйца, он согревал дом. Если сейчас сушки вешают для красоты то раньше свежеиспеченные крендели сушились на самоварах, к столу подавались теплыми. То ли из за светлых воспоминаний, то ли на самом деле – но из самовара чай получатеся вкуснее говорят челнинцы и не убирают далеко эту кухонную утварь. На выставке есть и настоящие тульские самовары, есть с клеймом из завода Боташевых.  Ярмарка будет работать до конца июля.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter