В нижнекамских мечетях проходят ифтары

В эти дни в нижнекамских мечетях проходят ифтары. Напомним, во время священного месяца Рамадан мусульмане отказываются от пищи и питья. Лишь после вечерней молитвы верующие могут притронуться к еде. Намазы проводят ежедневно, и двери открыты для всех желающих.

Гулия Нигматуллина, Ренат Харасов

В этом казане томится 80 кг плова и таких здесь два. Восточное блюдо Девир Семитов готовит по своему рецепту. Повар сначала прожаривает лук до золотистого цвета, потом добавляет мясо и морковь… Процесс приготовления занимает около 6 часов.

Сегодня в меню вечернего разговения еще и лапша. Ее повара предпочитают готовить сами, так суп получается намного вкуснее и по-домашнему. Соль и перец – по технологии. Попробовать на вкус нельзя — поскольку все повара держат пост.

В месяц Рамадан Центральная Соборная мечеть каждый день принимает  по 700-800 верующих. Для всех желающих здесь организовывается бесплатная трапеза. Ифтары проводятся за счет пожертвований прихожан.

Днем правоверные мусульмане отказываются от пищи и воды. Данное правило не распространяется лишь на путников, больных, беременных, кормящих женщин и несовершеннолетних детей. В этом году месяц Рамадан приходится на длинные летние дни.  Как говорят верующие, прохладная погода – подарок от Всевышнего.

В этот период предписывается больше молиться и совершать добрые дела. Именно в этом месяце был ниспослан Коран. И во время поста совершается дополнительная молитва –  таравих.

Закончится Рамадан 5 июля, тогда мусульмане встретят Ураза-Байрам. Этот день объявлен в Татарстане нерабочим.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter