Кладовая витаминов

Сегодня, как всегда, по субботам, в столице на девяти площадках сельскохозяйственные ярмарки. Кто не постится, идёт за мясом-молоком, кто держит Пост – за фруктами-овощами. Говорят, к весне витаминов в них не остаётся. Но это в привозных, а свои, доморощенные, только с грядки, не успели залежаться. Пусть не совсем с грядки. В комбинатах объёмы другие.

   Дмитрий Второв, Эдуард Мухаметьянов

Зеленодольский район

Импортозамещением в тепличном комбинате «Майский» начали заниматься еще в конце 90-х. Собственные технологии создали на основе российского оборудования без помощи европейских коллег. Семенной материал вывели свой, кроме того овощи выращивают круглый год на основе светокультуры, используя капельное орошение и естественное опыление.

Каждый день здесь производят до 150-ти  тонн огурцов, томатов, салатов, перца. С грядок все это уходит не только в магазины Татарстана, но и на прилавки крупных городов Европейской части России и Урала. Главное преимущество – абсолютная экологическая безопасность.

Этой весной отпускные цены на продукцию здесь не увеличили ни на рубль. Напротив, некоторые овощи отгружают чуть дешевле. Это удалось благодаря запуску в конце прошлого года собственных источников энергоснабжения комбината. Отсюда и удешевление себестоимости.

В цехах трудятся по несколько человек.  Для тепличниц знакома каждая грядка и требует особого отношения.

Настоящий фруктовый рай в соседнем цеху № 10. Здесь кроме нескольких видов салата – взращивают землянику. Сажают клубни в октябре, и плодоносит  она до мая она несколько раз.

ВАЛЕНТИНА ГРИШИНА, НАЧАЛЬНИК ЦЕХА № 10

— очень интересно наблюдать  за растениям. Как они себя ведут в солнечную погоду, как в пасмурную. Растения сразу себя проявляют.

Тепличницы «Майского» готовы проявлять себя в любую погоду. Тем более климат здесь всегда, как в мае. Важно, чтобы климат экономический был благоприятным, чтобы трудиться можно было по полной программе, выращивая полезную витаминную продукцию.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter