Производителей призывают выходить на внешние рынки

Татарстанским производителям нужно выходить на внешние рынки. Такую задачу перед ними поставил Президент республики на итоговом заседании Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Иными словами покупать татарстанское должны и в других городах России. А в перспективе и мира. По сути некоторые крупные производители уже работают по подобной схеме. Теперь важно сделать это нормой для всех. Ну а здесь, в масштабах республики, такую функцию должны на себя взять малые фермеры. Это сейчас реализуется в виде еженедельных ярмарок. Но аграрии готовы продавать и чаще. Было бы для этого место. Екатерина Сударева поговорила и с крупными и с мелкими производителями. Ей слово.

Рекордов в минувшем году аграрии не ставили. Погода то и дело преподносила сюрпризы. Азнакаевский район – один из тех, кто не смог справиться с капризами природы. Потому в рядах отстающих.

И все же – хоть год и был тяжелым — труженики села превысили прошлогодние показатели. Прирост продукции – почти 105 процентов. Как удается добиться таких результатов – говорят скромно – тяжелый труд с утра до ночи и использование новых технологий. Их представляли три дня на Казанской ярмарке. Татарстанские фермеры чаще используют российские разработки – они дешевле зарубежных аналогов. А некоторые даже сами придумывают технологии, чтобы облегчить тяжелый сельский труд. Валерий Тимофеев из Кукмора вместе с другими фермерами со своего района придумал кормилицу для новорожденных телят. Внутрь этой конструкции засыпают молочную смесь и наливают воду. Несколько раз в день, по часам порция для теленка смешивается, подогревается до определенной температуры, наливается в бутылочку с соской и подается малышу. Корова не отдает нужное фермерам молоко, и нет необходимости нанимать несколько телятниц.

То, что новые технологии помогают выращивать урожай – давно поняли в успешных районах Татарстана. Например, Заинский район – занял третье место по растениеводству, и вошел в десятку по остальным показателям. Ставку местные аграрии делают также и на животноводство, а особенно на молочное хозяйство.

Однако, мало вырастить и собрать урожай. Нужно еще его реализовать.

Сельскохозяйственные ярмарки – это еще один успешный проект гос поддержки крестьян. Это возможность для покупателей приобрести товары первой свежести по ценам о производителей. А для фермеров – реализовать продукцию.

У Рамиля Гатауллина из Тетюш – семейный подряд. Вместе с женой и сестрами они все лето выращивают бычков. Зимой фермер сам рубит мясо и привозит на субботние ярмарки в  Казань. Вырученных денег хватает, чтобы оплатить счета. Аграрий говорит, что хотел бы торговать в столице не раз в неделю, а каждый день. Но рынки сельхоз производителей не пускают, не говоря уже о крупных торговых сетях —  чтобы не демпинговать цены. Ведь у фермеров они в разы ниже.

Рамиль Гатауллин, фермер

— Я один день здесь продают, два дня у себя в районе. В магазин не попадешь, они же завышают цены.

Как реализовать свою продукцию? Для многих аграриев Татарстана это настоящая проблема. Такой вопрос фермеры задали напрямую министру сельского хозяйства и продовольствия республики Марату Ахметову — на 16-ом съезде Ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельхоз кооперативов республики. Минталип Минеханов из Тукаевского района выращивает картофель. Часть поставляет  в детские сады и школы.  Остальное продает  на ярмарках в  Челнах. Говорит, у него бренд – «Картошка от Минеханова». С таким продуктом не стыдно выйти и на российский рынок.

Об этом говорил и президент Татарстана Рустам Минниханов на прошедшей коллегии минсельхозпрода. В условиях кризиса необходимо не просто производить мясо, молоко или зерно. А перерабатывать продукцию и продавать в регионах страны.

Ставку делают на крупных производителей продуктов. Именно они в первую очередь должны сотрудничать с местными фермерами и агрохозяйствами.

Некоторые аграрии уже успешно работают в тандеме с производителями. Например, на этом казанском молочном комбинате берут сырье только у местных фермеров – буквально несколько часов назад это молоко было в районе на ферме, а уже совсем скоро бутылки появятся на полках магазинов и супермаркетов.

Только так, поддерживая друг друга , можно стать конкурентоспособными – и производить товары высшего качества по доступным ценам.

 Юлия Тарасова, Начальник отдела Департамента производства и контроля молочного комбината

— Мы можем предоставить покупателю чистую продукцию, а не суррогат. Вот это важно.

Между тем, в преддверии посевной аграриев волнует  также и цена на дизельное топливо. Без господдержки сложно добиваться высоких результатов. Помощь ждут при закупках горюче-смазочных материалов для техники.

Марат Ахметов, Заместитель Премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан

— Традиционно с группой компаний «Таиф» и «Татнефть» удешевляется стоимость топлива.

Выйти на новый уровень по качеству продукции и выйти на российские рынки. Задачи перед аграриями поставили непростые. В преддверии посевной это стимул еще раз собраться и начать большое дело. Работа на земле нелегкая,- говорят сами фермеры .  И предложили создать  монумент  труженикам села.

Ильшат Гумеров, фермер

— Это должен быть мужик с женой и ребенком с лопатой.

Памятник предложили поставить напротив дворца земледельцев. Министр сельского хозяйства Марат Ахметов идею поддержал.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter